鏡餅ピザ・耐熱土皿-Kagami-mochi Pizza

お餅が嫌いなので、と、鏡餅をいただいた
切った餅をガスで、具を乗せてオーブンで
なんとなく正月気分が漂うが今日から２月

We like mochi, which has a unique mouthfeel, and
often use some as pizza dough. Sticky, though!

3:00am/−4.6℃(21.0℃ IN)
●IndoorBike. 漕いでから、まず鏡餅を切り始める。
●午後、歯科でクリーニング。ようやく下の歯終了。
　湖畔道路から見下ろす河口湖、あちこちに薄氷。
●『充たされざる者　The Unconsoled』　Kazuo Ishiguro
　文庫本は厚さ3.5cm。ま、めげるな、また雪のようだし、
●夕ごはんは(by J)
　串カツ（豚ヒレ・椎茸・ピーマン・玉葱・茄子・
　　　　　キャベツ千切り・トマト）
　ごはん　辛子明太子　
　味噌汁（豆腐・油揚・葱・出汁味噌）

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